창업경쟁력2 취미로 바꾼 인생 취미로 바꾼 인생 1) 취미로 시작한 인생 내가 좋아하고 취미로 하는 일이 돈이 된다면? 상상만 해도 즐겁다. 내가 지금 즐기는 요리와 독서, 음악 감상, 피아노 연주, 집안 청소가 수익성 높은 사업으로 연결이 연결이 될 수 있다. 지긋지긋한 일에서 빠져나와 즐거움으로 무장하자. 월급을 아끼기 위해 옷 만들기를 시작한 사람이 있다. 그녀는 취미생활을 위해서 장비를 구입하고 학원을 등록하며 돈을 쓰는 다른 사람들과는 달리 취미생활을 마음껏 하면서 돈을 벌고 싶었다. 옷 만드는데 아무 지식도 없었던 그녀는 일단 무모하지만 집에 가지고 있는 옷들을 닥치는 대로 분해했다. 옷을 분해하면서 하나하나 구조를 파악하고 잡지와 책을 보며 지식을 쌓았다. 학원에 다니면서 배웠다면 좀 더 빠르게 배울 수 있었을 텐데 그녀.. 2025. 2. 1. 식당 체질 개선하기 식당 체질 MBTI로 바꾸기 체력과 인내력은 식당 창업자가 갖춰야 할 가장 중요한 요소다, 외식업은 육체적, 정신적 에너지가 엄청나게 소모되는 업종이다. 스스로 내가 식당 일을 감당할 수 있는 체력을 가졌는지 살펴보자. 식당 사장에게는 밤낮이 따로 없고 평일과 주말 구분이 없다. 자영업이 힘든 것은 남들 노는 휴일에 일해야 한다는 것이다. 남들 밥 먹는 시간에 일해야 한다. 홀 근무와 주방 근무 구분도 없다. 자영업의 정의를 내리면 스스로 경영하지 않으면 안 되는 일이다. 스스로 모든 일을 해 나가야 한다. 장사 초기부터 나는 투자만 하고 남에게 맡겨서 돈 벌 생각은 아예 하지 말아야 한다. 그것은 자영업이 아니다. 대학생 아르바이트 직원이 시험 기간이라는 이유로 펑크를 내거나 주방 인원이 갑자기 부족.. 2025. 1. 19. 이전 1 다음
