식당사업7 자영업자가 망하는 이유 식당사장님들은 저성장 시대를 삼려 여러 가지 어려움을 겪고 있다, 인건비, 임차료, 식재료 구매비용, 오르지 않은 것이 없다. 한국 경제는 저출산과 인구 고령화로 인해 저성장기로 이동하고 있어 장기 불황의 그림자가 짙어지고 있다. 거기에 금리까지 가파르게 상승하며 경기 전망을 어둡게 하고 있다. 이런 상황 가운데서 외식업체 사장님들은 계속 사업을 할수 있을 지 아니면 어려운 시기를 어떻게 해쳐나갈지가 의문이 됩니다. 1. 자기 식당 노예가 된 식당사장 많은 식당 사장민의 수입과 생활 여건이 아르바이트 직원만도 못한 경우가 많아졌다. 본인이 상장이지만 직원보다 가져가는 돈의 액수가 적다. 수입이 줄어든 문제도 크지만 일주일에 하루 쉬는 것도 어려운 일도 많다. 주 52시간 노동시간과 주휴 수당이 사장에게는.. 2025. 1. 17. 이전 1 2 다음
